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刚采挖的冬虫夏草能不能立刻食用

发布时间:2014-01-09    文章来自:冬虫夏草回收

冬虫夏草,是生活在海拔3000至4000米高的草甸上的麦角菌科真菌冬虫夏草菌,寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。因为其数量稀少,所以价比黄金。
冬虫夏草的生长环境是在湿润草甸中,采摘时不可避免会沾泥。而西藏或者青海等地又缺水,当地人不会洗得很干净。而且虫草价格金贵,沾了泥的虫草重量会增加,可以售卖更多的价钱。所以买来虫草一般都很脏,不适合直接食用。买来的冬虫夏草一定要用软毛刷把它刷洗干净。但因为冬虫夏草价格昂贵,1克冬虫夏草就要几百元钱,一般一洗刷,一二百元钱就这么洗掉了。
但是为了健康考虑,富诚冬虫夏草回收商行还是建议大家买冬虫夏草的时候可以先看货,如果力求冬虫夏草的干净的话,一定不要买刚采挖的冬虫夏草。