30年来，深圳虫草的价格暴涨了3500倍。由于利益的驱动，不少销售商则浑水摸鱼，导致虫草市场混乱。而对于消费者来说，购买价格贵过黄金的虫草却没有在药店买药那么有安全感。虫草市场为何会出现如此多的乱象呢？

　　李华认为，“目前我国冬虫夏草行业还没有统一的行业规范和标准，虫草就像菜市场的菜一样销售，质量是好是坏也没有办法一一监管。”而这也导致目前药监部门对虫草等高档保健中药材的监管处于一个尴尬境地。“国家对冬虫夏草有相应的质量标准，但没有任何一个部门对冬虫夏草的等次进行界定。药监部门是通过技术鉴定，告诉消费者哪些是真是假。”深圳回收冬虫夏草商说。

　　深圳市药监局相关人士告诉记者，我国有药食同源的传统，即中药与食物是同时起源，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。国家卫生部曾颁布过三批药食两用中药材名单，名单中包括了虫草、人参、鹿茸、酸枣仁、芡实等87种既可入药又可日常食用的动植物。售卖这些药食两用动植物，无需获得药品经营许可证即可经营。

　　目前深圳药监部门对于中药材质量的把关，主要是通过深圳的几十家中药公司，因为深圳7000家药店绝大多数药材由此进货。但对于药食两用中药材的售卖，涉及多个监管部门。例如在农批市场售卖的冬虫夏草，其监管则涉及市场监督局、农贸市场、药监等多个部门，而实际上对无药品经营许可证经营药食两用中药材的监管却在市场监督局。

　　-部门说法

　　市药品检验所：

　　个人送检冬虫夏草大多为亚香棒草

　　亚香棒草、尼泊尔草、灌铅粉……为了牟取暴利，虫草市场的猫腻是五花八门，即使是商家也有上当受骗的时候，普通消费者又该如何来鉴定自己高价买到的虫草到底是真是假呢？

　　记者从深圳市药检所了解到，该所可以接受个人委托鉴定冬虫夏草等中药材的检测。据了解，去年个人送检的中药材约有70多例，而委托进行冬虫夏草鉴定的大约有10多例。深圳回收冬虫夏草商说从近两年药检所中药检测室受理的情况来看，市民个人拿来检测的虫草问题最多的就是以假乱真，也就是鉴定出来的多是伪品，而不是真正的冬虫夏草，“伪品大多为亚香棒草。”中药检测室主任王淑红说。

　　她告诉记者，在前年个人送检的虫草中，80%—90%是伪品，不过，去年伪品的比例有所下降，只有20%左右，“不知道是市场上虫草质量好了，还是市民的辨识能力提高了。”

　　王淑红介绍，虫草的伪品有6种，深圳市场上比较多的伪品是亚香棒虫草。但是，亚香棒虫草与正品的区别非常细微，只有专业人士才能分辨出来。正品和伪品的区别主要有三个：一是虫体都有环纹，但是正品环纹的排列非常有规律，以一条粗三条细规律排列；伪品环纹粗细排列不规律。二是伪品亚香棒虫草经常会有一层膜，而正品没有。三是正品虫体腹面有8对足，中间4对乳头状足明显。

　　-声音

　　虫草是性价比最差的药

　　冬虫夏草作为高档中药材，其药用价值不可否认，据《中国药典》记载，冬虫夏草，性甘，味平，归肺、肾经。补肺益肾，止血化痰。其药用价值与贵过黄金的销售价格相比，是不是物有所值呢？

　　罗湖区中医院院长曾庆明教授表示，冬虫夏草是性价比最差的药，一公斤10万元以上，且真假易掺，一般没有必要吃这个药。冬虫夏草的主要功能是补肺肾。阳气虚者可用“人参+鹿茸+黄芪”代之，阴气虚者可用“人参+龟甲+熟地、天冬”代之，几种药材就可以实现优势互补。深圳回收冬虫夏草建议可用灵芝来替代虫草养生，其价格与虫草比，物美价廉，而且其应证切合时代之病。