深圳回收冬虫夏草商说春節臨近，素有“軟黃金”之稱的冬蟲夏草佔據了高端滋補品市場的半壁江山，不同產地，不同品質的蟲草充斥市場。請關注──冬蟲夏草真能養生嗎？

    今年以來，金價一路猛漲，投資金條價格已經接近400元/克，兩年內已經翻了一番。不過，與有著“軟黃金”之稱的冬蟲夏草相比，黃金這點漲幅實在算不上什　。

    蟲草價比黃金貴

    近日，在某大型商場的同仁堂等專櫃，1800條/公斤級別蟲草，價格500元/克左右。一位店員告訴記者，條數更少的極品精選禮盒包裝，價格甚至可以高到600元/克以上。除此以外，少數草商用鐵絲或者膠水粘連斷草並摻雜在整草中、在蟲草里添加金屬粉，以及用亞香棒蟲草等冒充冬蟲夏草、甚至用澱粉混合再用模子加工成假蟲草等問題，更是對這個行業傷害不小。

    “如果送禮，就送這種包裝較好的冬蟲夏草。”藥店營業員拿起一盒5克的冬蟲夏草推薦給記者，上面貼的價簽為1880元。而3克裝的禮盒單價為966元。隨後營業員又推薦了一個3克袋裝的，售價為1380元，與盒裝不同的是，袋裝的是冬蟲夏草的“斷草”。“斷草就是冬蟲夏草上斷了的須，但是營養價值是一樣的。”營業員讓記者放心購買。

    “如果你是要買來自己吃，我們這還有散裝的。”店員說著拿出一個小袋子，里面看上去只有十幾根蟲草，他說︰“這種性價比較高，288元一克，自己吃的話很劃算！”當記者詢問產地時，對方很肯定地說是產自青海玉樹。據了解，市面上的冬蟲夏草多是來自青海。“盡量在正規的藥店購買，不要去普通市場上購買，以免買到假貨。”針對現在市面上有濫竽充數的假貨，營業員提醒記者一定要謹慎購買，以免受騙。

    同質價廉是斷草

    “讓有病痛的人吃上便宜的蟲草”不是一句口號，而是為大眾謀福利的信念，讓有需求的病患食用便宜的斷草是為大眾謀福利的行動。

    “所謂斷草，其實就是品相不太好看的蟲草。完整的冬蟲夏草在采挖和運輸中斷了的就是斷草了，成分上與完整的禮品蟲草沒有任何差別。只是相對通常意義上的禮品蟲草而言，品相沒那　好看而已。”被業內人成為“斷草李”的祝福蟲草創始人李海波解釋說，冬蟲夏草中的斷草，其有效成分及療效上與完整的冬蟲夏草沒有任何差別，特別適合有病痛的人自己食用。但在價格上比同等質量的完整冬蟲夏草便宜一半，是藥用蟲草的首選。

    但是，如此實惠的東西為什　老百姓一直買不到呢？首先，蟲草通常被用來作為名貴的禮品，在中國的送禮“文化”影響下，品相好的蟲草才能作為禮品，利潤率也會很高，斷草的利潤率低，不被經銷商所青睞；其次，正因為如此，斷草很多被作為原材料，粉碎加工後生產相關的蟲草產品。另外，還有一點，有些不法商人利用斷草接成完整的外觀，謀求暴利。因此，市面上很少能買到價格更實惠的斷草。

    為了讓有病患的人能夠買到純度好、價格便宜的斷草，以及讓更多的人進一步的了解斷草，同仁堂、九芝堂、三江源、胡慶余堂、極草、莫氏、鐘氏等企業的大供應商們，日前齊聚北京，與祝福公司共推斷草。

    盲目進補會上火

    “冬蟲夏草作為一種中藥，本身具有補氣、補腎、補肺的功能，一定程度上可增強人體免疫力。”中醫院副主任醫師劉寶和介紹，冬蟲夏草使用上只能平補，需要堅持服用一定量才能達到效果，並沒有立竿見影的效果。

    劉寶和認為，盡管冬蟲夏草在臨床上的用途比較廣泛，如久咳、痰多有血、陽痿、不孕不育等病癥都可以使用，但一般也都是起到輔助治療的作用。目前市場上關于冬蟲夏草具有延年益壽、包治百病的宣傳，有些夸張。

    據深圳回收冬虫夏草了解，從成分來分析，蟲草除脂肪、精蛋白、精縴維、碳水化合物以外，含有蟲草酸、蟲草素和維生素B12等成分。有醫學專家指出，蟲草雖然有增強身體免疫力的作用，但是其發揮作用的機理十分復雜，同時需要一定的劑量才能發揮作用。如果想通過服用一兩次蟲草就醫治百病，身強體壯，是不可能的。至少要服用1─2個月才能看到效果，每天3─5克，這個價錢是普通百姓難以接受的。

    現代人飲食多油膩，常常大魚大肉，體內有痰熱，積蓄的代謝產物排不出去；還有一些人體質並不虛弱，但由于工作壓力大，感覺疲勞。這些人想要吃冬蟲夏草時，最好先到醫院咨詢一下自己是否適合。如果盲目進補可能會上火，過量服用冬蟲夏草還會導致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥狀。

    蟲草尚無國家標準

    作為高檔滋補品，蟲草市場存在著一些問題。

    記者調查發現，如此昂貴的冬蟲夏草行業內，卻沒有國家統一的行業標準，復雜的蟲草級別、產地、顏色、統貨標準，都沒有一個統一的規範標準，不但普通消費者難以識別，有時候入行不久的從業者也會看走眼，買蟲草主要是“憑經驗”。

    2011年，國家質檢總局發布通知，明確要求嚴禁使用冬蟲夏草作為食品原料生產普通食品。理由是“目前冬蟲夏草尚缺少作為食品長期服用的安全性評價研究數據”。因此，關于冬蟲夏草的真實養生效能還需商榷，甚至長期服用是否安全都要打一個問號。

    2012年，由西藏檢驗檢疫局技術中心、西藏那曲地區質量技術監督局共同參與制定的《地理標志產品西藏那曲冬蟲夏草》地方標準已經通過了專家組的審查。這將填補西藏那曲冬蟲夏草地理標志保護產品無支持標準的空白，對于規範那曲冬蟲夏草的采挖及經營行為，保證那曲冬蟲夏草的產品質量，促進西藏那曲當地特色優勢產業健康發展具有重要意義。