冬虫夏草自发现它的药用价值以来，与其它中药的吃法相对稳固比较而言，人们一直在琢磨着如何能更好的发挥它的功效。

1300年前，冬虫夏草最开始入药跟绝大多数中药没什么两样，都是通过配合其它药物来煎熬共同发生作用……

316年前，人们发现冬虫夏草单独泡在酒里也能发挥功效，于是冬虫夏草药酒正式登上了历史的舞台……

245年前，爱好食补的中国人在进一步确认了冬虫夏草没有毒副作用之后又将它与其它食材一起炖着吃。 20年前，现代医学发现冬虫夏草的许多药效精华是水溶性物质，而不仅仅靠酒精才能将其释放，泡水相对来说自然要比泡酒方便许多。 到了10年前，随着对冬虫夏草研究的进一步发展，中医发现冬虫夏草是中药里难得的天然大复方，西医发现如果加热到60度冬虫夏草的许多精华药用成分就会丧失殆尽。于是有人选择将整根原草生嚼，也有人用小钢磨将其打成粉来吃……

时至今日，冬虫夏草每一种吃法都仍在沿用。这么多种吃法，到底哪一种最好？

解密冬虫夏草的DNA，我们浪费了85.7%！

借助现代医学的各种检测手段，西医发现冬虫夏草体内含有上千种对人体有益的化合物，而且每种化合物之间的比例十分奇妙！对人体器官的各项机能、内分泌和抗肿瘤均有着神奇的效果，如果让这些精华成分全数发挥作用，那么一根虫草所能带来的功效是以往任何一种吃法效果的7倍以上，也就是说以前的服用方法至少浪费了冬虫夏草85.7%的功效！这个巨大的发现令人们深受鼓舞，同时也带来了另外几个棘手的问题。

首先，这上千种化合物里有的特别“娇气”，例如虫草里的对肿瘤治疗有明显作用的限制性非内切酶，80度加热15分钟就会完全破坏。

其次，冬虫夏草表面附着了大量泥土，里面还有霉菌、病菌、寄生虫卵和重金属，如果不清洗自然不能轻易下肚，但清洗超过2分钟又会使冬虫夏草里的虫草素等挥发性成分大量流失。虫草表面由于有很多的褶皱，一般家庭根本无法洗净。

第三，冬虫夏草是由真菌侵染蝙蝠蛾幼虫而成的，既有真菌的细胞壁又有动物的细胞膜，绝大多数精华成分都藏在里面，无论用牙齿咀嚼，还是钢磨打粉都无法达到破膜破壁的程度。