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企石镇杨屋村回收冬虫夏草往往以次充好

发布时间:2019-12-06    文章来自:东莞市巨贵商贸有限公司 .

 每年一到冬虫夏草的旺季,东莞虫草回收市场上往往就会出现许多以次充好的虫草,这时候就需要消费者练就一身火眼金睛的本事了,因为可能你一不小心就会买到假虫草!

市场上大幅度打折的虫草比比皆是,很多问题虫草’——如以次充好的、喷水增重的、注了金属粉的、霉变后再熏制的、用其他虫草假冒的,长期存放的陈年旧货等等也纷纷借着打折和低价出货,蒙蔽消费者牟利,而消费者很容易被低价虫草的巨大价差所吸引,而买到不宜食用的问题虫草!

世界上有400多种不同种类的虫草,而真正能称之为冬虫夏草,可以食补或药用的,就只有产自青藏高原的寥寥数种。

经常可以看到不法商贩将蛹虫草、蚕虫草、亚香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草、新疆虫草、大团囊虫草等不是真正冬虫夏草的虫草,当作可进补食用的冬虫夏草低价出售牟利。特别是一些与正宗冬虫夏草外观非常接近、本身是有毒的虫草,食用后不但没有进补的效果,而且还会对人体造成损害!

经年存放的虫草除了营养价值降低外,还可能因自然氧化的原因,色泽明显偏暗、甚至发黑,部分不良商家会用硫磺薰制陈年虫草和已经发霉变质的虫草,使其外观好看,颜色鲜亮,更易于出售。

陈年虫草营养流失严重不易售出,霉变虫草更是不可食用,而经熏制处理后,即使卖得再便宜也有利可图,甚至可以卖个不错的价钱。最简便的判定方式是仔细闻一闻(嗅一嗅),新鲜的虫草有浓浓的特别的菌香味和淡淡的腥味,经过薰制的则不然,有异味或酸味,这种低价虫草千万不可购买服用。

惠州回收冬虫夏草鉴别品质