据青海省冬虫夏草协会统计，2015年全省冬虫夏草的干草产量是50.1吨。而青海省去年的虫草交易量是60吨左右，从西藏那曲、四川石渠和甘肃玛曲地区一共进入青海10吨左右。

“山寨虫草”逐渐被市场驱逐

“我们小时候，挖一根虫草能换五毛钱，那时候就高兴得不得了。”西宁的一位出租车司机老韩回忆，家乡的虫草原来并不被人重视，只是被作为一种农副产品要上交给供销社。供销社收了牧民的虫草，再换盐巴、布匹给他们。在计划经济时代，虫草作为外贸物资出口，青海的虫草取名“雄鸡”牌。

在老韩的印象里，虫草是在“非典”爆发后涨价的。当时专家说吃虫草能提高免疫力，于是原本默默无闻的虫草顿时被市场热捧。此后，一年一个价格往上走，直到前两年，在国家的“八项规定”出台之后，虫草的销售应声下降，价格再没有上涨。

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一位从业人员称，前些年，在虫草从一斤几千元到一路飙升到数万元、十来万元的过程中，受利益驱动，一些“李鬼变李逵”的把戏也在发生。用亚香棒虫草、凉山虫草冒充冬虫夏草，是最为常见的招数之一。这非常考验收购者的“眼力”，每个医药公司、收购站都配有专职的收购鉴定人员，他们的工作就是把不合格的、假冒的虫草挑出来。

这些山寨版冬虫夏草，往往在外观上和青藏高原的冬虫夏草很相似，但价格上却差出一大截，“山寨虫草”往往几千元一斤，一克20、30元，比真的冬虫夏草便宜好多倍。当然这些“山寨虫草”的原产地不在青海和西藏，它们也很少在真品扎堆的地方亮相。它们常常通过地下渠道走进内陆省份，出现在内地城市的各种特产店和“礼品店”里。亚香棒虫草，主要分布在湖南、安徽、广西等地;而凉山虫草主要分布在贵州、云南、四川等地。这些假冬虫夏草，外观和冬虫夏草极其相似，但两者性质截然不同。专家介绍，如果消费者不慎购到“山寨虫草”，应尽快丢弃，因为“山寨虫草”不但不能补养身体，而且很容易产生头晕、呕吐、心悸等副作用。

“冬虫夏草中间有明显的四对足，虫体与子座的比例大致为1:1。”青海省食药监局的一位专家说，这是辨别真伪的简易方法。

近年来，在政府、监管部门和行业协会的共同努力下，青海等地制定了从源头杜绝收购假虫草、杜绝以次充好的交易行为，“山寨虫草”逐渐被市场驱逐，交易市场逐渐恢复了正规。

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